Dipl. oec. troph. Ruth Rieckmann

Ernährungsberaterin & lösungsorientierter Coach

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Termine & Veranstaltungen

Weiterbildung an 5 Wochenenden in 2021

Integrative TCM-Ernährung bei Adipositas, Unverträglichkeiten, Magen-Darm- & Tumorerkrankungen

Berufliche Weiterbildung für TCM-Ernährungsberatende und Heilberufe mit TCM-Kenntnissen

Gewinnen Sie an fünf Wochenenden Sicherheit in der Beratung von häufigen ernährungsabhängigen Erkrankungen.

Erweitern Sie ihre Kompetenzen bequem von zuhause als Videokonferenz. Lernen Sie aus der Praxis für die Praxis mit ausführlichen Unterlagen und Übungen in der Kleingruppe.

Ich vermittele jeweils an einem Wochenende das Wichtigste aus der Ernährungswissenschaft, der Diätetik der traditionellen chinesischen Medizin (TCM) und effektive Beratungsmethoden.

Attraktiver Rabatt bei Buchung aller 5 Module.

Anerkannt von AGTCM und SBO-TCM/Schweiz.

Weitere Info & Anmeldung beim Veranstalter SGTCM

dieses Foto zeigt ein Schneidebrett und Gemüse

Seminarleitung

Ruth Rieckmann

Zielgruppen

Ernährungsberatende und Heilberufe: Gute Grundkenntnisse aus der nährstoff- und organbezogenen Ernährungslehre, der Diätetik der chinesischen Medizin sowie Kenntnis der Zang-Fu-Syndrome und Körpersubstanzen nach TCM werden vorausgesetzt.

Termine

01.-02.05.2021 – Professionelle Beratungsmethoden

05.-06.06.2021 – Adipositas

28.-29.08.2021 – Nahrungsmittelunverträglichkeiten

09.-10.10.2021 – entzündliche Magen-,Darmerkrankungen, Reizdarm

20.-21.11.2021 – Tumorerkrankungen

Ort

ortsunabhängig per Zoom-Videokonferenz

Teilnahmegebühr

gestaffelte Preise und Rabatte s. Seminarankündigung beim Veranstalter SGTCM

Weitere Informationen und Anmeldung

beim Veranstalter SGTCM, Rheinbach

4.12.21
Tagesseminar als Zoom-Videokonferenz

Kraftbrühen der chinesischen Medizin

Wirkungen, Rezepte, Küchenpraxis und Verkostung für Einsteiger

Kraftbrühen aus Fleisch, Knochen und Gemüse oder die pflanzlichen Varianten mit einfachen Heilkräutern der chinesischen Medizin können kleine Wunder bewirken: Abwehrkräfte stärken, Kraft und Wärme spenden, Magen und Darm beruhigen, trockene Augen befeuchten …

Erfahren Sie in diesem Tagesworkshop in einer urigen Natursteinscheune in der idyllischen Vulkan-Eifel, wie Sie Kraftbrühen nutzen können. Sie erhalten Basisrezepte und eine kleine Einführung, wie sie nach chinesischer Medizin eingesetzt und individuell abgewandelt werden können.

Gönnen Sie sich einen inspirierenden Tag in einer kleinen Gruppe im malerischen Eifeldorf Oberdürenbach unweit von Bonn und Koblenz. Der Workshop eignet sich für Einsteiger ohne Vorkenntnisse in TCM, aber auch für TCM-Ernährungsberaterinnen, die Kraftbrühen kennenlernen und in der Beratung einsetzen möchten. Sie erhalten ein Skript mit Lebensmittelsteckbriefen, Rezepten und Bezugsquellen. Zum Mittagessen bereiten wir einen Risotto auf Kraftbrühenbasis zu.

Seminarinhalte:

  • Gesundheit und Ernährung aus Sicht der TCM
  • Einsatzmöglichkeiten von TCM-Kraftbrühen
  • Kraftbrühen-Basisrezepte und Abwandlungen
  • Pflanzenbasierte Kraftbrühen mit Heilkräutern
  • Steckbriefe der Zutaten mit Indikationen
  • Bezugsquellen für Gläser und Zutaten
  • Persönlicher Zungenbefund und Kraftbrühenempfehlung
dieses Foto zeigt ein Schneidebrett und Gemüse

Seminarleitung

Ruth Rieckmann

Termin

04.12.2021, Sa. 10 – 17 Uhr

Ort

Videokonferenz mit Zoom

Unterkunft

Teilnahmegebühr

95 Euro inkl. 19 % MwSt.

Weitere Informationen und Anmeldung

kontakt@ruthrieckmann.de, Anmeldeschluss: 28.11.2021, mind. 5 Teilnehmer

5.12.21
Tagesseminar Hausmittel der chinesischen Medizin

Weihnachten: Gesundheit verschenken!

für Interessierte ohne Vorkenntnisse und TCM-ErnährungsberaterInnen

Würden Sie gerne Menschen motivieren, mehr für ihre Gesundheit zu tun? Verschenken Sie Weihnachten 2021 bewährte Hausmittel der traditionellen chinesischen Medizin (TCM), die Beschwerden lindern und Lust auf mehr machen: Safran, Rosenblüte, Kassia-Zimt-Kekse …

Tauchen Sie einen Tag in die Welt der chinesischen Ernährungslehre ein. Erfahren Sie, was sich als liebevoll verpacktes Weihnachtsgeschenk mit motivierender Botschaft eignet. Abwehrkräfte stärken, Gewicht oder Schleim reduzieren, trockene Haut befeuchten, Verstopfung lindern, wärmen oder kühlen, Durchblutung verbessern, Energieblockaden lösen, Schlaf fördern, Krebs vorbeugen …gegen viele Beschwerden ist ein Kraut gewachsen!

Leckere Gewürze und Tees, Kraftbrühen, Porridges, Toppings und Plätzchen erkläre ich, wir bereiten sie zu, verkosten sie, verpacken sie weihnachtlich und mit einer motivierenden Botschaft. Sie erhalten die Adressen von Bezugsquellen für die Zutaten, so dass Sie danach zuhause die Hausmittel auswählen und selbst herstellen oder bestellen können, die Sie verschenken möchten.

Verbringen Sie einen inspirierenden Tag mit Gleichgesinnten im malerischen Eifeldorf Oberdürenbach unweit von Bonn und Koblenz. Vorkenntnisse in TCM sind vorteilhaft, aber nicht Voraussetzung. Sie erhalten ein Skript mit Lebensmittelsteckbriefen, Rezepten und Bezugsquellen und können die nicht verkosteten Hausmittel mitnehmen.

Seminarinhalte:

  • Gesundheit und Ernährung aus Sicht der TCM
  • Strategien der TCM mit Hausmitteln
  • Porridges, Toppings, Gewürz-, Tee- und Heilkräuter inkl.
    Fertigmischungen
  • Steckbriefe der Zutaten mit Indikationen
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Seminarleitung

Ruth Rieckmann

Termin

05.12.2021, Sa. 10 – 17 Uhr, Corona: 2 G bzw. die dann aktuelle Regelung

Ort

Übungshaus
Hauptstraße 54
56651 Oberdürenbach
(Information zum Veranstaltungsort als PDF-Datei herunterladen)

Teilnahmegebühr

95 Euro inkl. 19 % MwSt., inkl. Eintopf mittags, zzgl. Materialkosten

Weitere Informationen und Anmeldung

kontakt@ruthrieckmann.de, Anmeldeschluss: 20.11.2021, mind. 5 Teilnehmer

Wochenendseminar

Körperzeichen in der TCM: Beobachtung schärfen – Bedeutung verstehen

Weiterbildung für TCM-Ernährungsberatende und Heilberufe mit TCM-Kenntnissen

Beraten Sie erfolgreicher und mit mehr Sicherheit: In diesem Seminar stehen die Merkmale von Zunge, Stuhl und Urin sowie Schleim im Mittelpunkt. Wirklich zu verstehen, wie diese von der Ernährung beeinflusst werden, macht Ihre Empfehlungen wirksamer. Analysieren Sie Ihre eigenen Körperzeichen!

Erweitern Sie ihre Kompetenzen und lernen Sie auch widersprüchliche Zeichen zu deuten und die richtigen Anamnesefragen zu stellen.

Kenntnisse der Grundsubstanzen und Disharmoniemuster der TCM werden vorausgesetzt.

Weitere Info & Anmeldung beim Veranstalter Akademie Gesundes Leben

dieses Bild zeigt zwei Frauen mit herausgestreckter Zunge

Seminarleitung

Ruth Rieckmann

Zielgruppen

Ernährungsberatende und Heilberufe: Gute Grundkenntnisse der Grundsubstanzen, Disharmoniemuster und Therapiestrategien der TCM-Diätetik werden vorausgesetzt.

Termine

11.-13.06.2021 (Fr – So)

27.-29.05.2022 (Fr – So)

Ort

Akademie Gesundes Leben in Oberursel bei Frankfurt

Teilnahmegebühr

350 Euro s. Seminarankündigung beim Veranstalter

Weitere Informationen und Anmeldung

beim Veranstalter Akademie Gesundes Leben

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Das Bild zeigt einen Dalmatiner mit einer Zeitung

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Postanschrift

Ruth Rieckmann
Endenicher Allee 144
D-53121 Bonn

Telefon: 0157 / 32073253

kontakt@ruthrieckmann.de

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Termine

Ortsunabhängig per Videokonferenz auch außerhalb der Praxiszeiten per E-Mail vereinbaren.

In der Praxis Dr. Stefan Eckelmann in Bonn-Duisdorf bitte dort unter 0228 / 614647 telefonisch vereinbaren.

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